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第六十三章 想吃铜锅涮肉

第六十三章 想吃铜锅涮肉 (第1/2页)

自从接待过那群东北汉子,二楼再没开过张。
  
  火锅和烧烤吃得更多的是氛围,想填饱肚子的话价格偏贵,不如楼下的平价管饱。
  
  没有客人不怕,原本二楼急急忙忙开张是为了吸引其他基地的顾客,现在知道他们都聚集在春明基地看热闹,一时半会不过来。正好可以趁这段时间调整一下。
  
  烧烤是一种简单又美味的烹饪方式,无恙曾经多次在野外生存,烧烤技术只限于能烤熟。
  
  作为一名小有所成的厨师,无恙是有追求的,不止要做的熟能入口,更要做的好吃!
  
  “羲和望舒,过来试菜。”
  
  小年糕东东因属外星口味,不在试菜人员内。
  
  “哇塞!这烤肉绝了!”
  
  非肉食动物祝望舒忍不住连连感叹!
  
  烤成金黄的烤肉滋滋冒响、铺成一盘,巨无霸的个头显得十分豪横。入口后羊肉膻味很小,加之上面撒落的孜然,让人口舌生津,一串没吃完就惦记下一串。
  
  祝羲和左手右手各攥一串,吃得尤为过瘾!
  
  “这烤肉有种独特的香气,像是……”祝望舒手拿钎子观察,“一种树?”
  
  无恙听完点头,解释:“是红柳树。”
  
  她是在书上看到的这种做法,在商城里搜了一下找到新鲜的红柳枝,拿刀削成木签。在烤制的过程中,新鲜的红柳枝在剥皮后会分泌出有点黏稠的红柳汁液,穿上羊肉后在炭火的熏陶下,不但可以分解掉羊肉的膻味,还会把红柳树特有的香味散发到肉心里,给人五彩纷呈的口感,且更具地道特色。
  
  埋头苦吃的祝羲和嘴巴里腾不出位置,只好竖起大拇指。
  
  无恙没做多少,在两人吃的过程中开始准备第二种烤肉。
  
  羊肉用炭火烤的滋滋冒油,简单撒点盐便能让人回味无穷,更别提撒上调配好的孜然、辣椒面。
  
  “恙姐,皮烤得干一点,脆一点。”祝羲和一边说一边咽口水。
  
  一口咬下去,能听到唇齿间清脆的薄脆声,里面包裹的汁水在口腔中炸开,感觉脑子也一同炸开了!
  
  无恙担任解说员再次上线,这回用的是滩羊肉,其肉质细嫩,脂肪均匀,不膻不腥,味道鲜美,久负盛名。
  
  姐妹俩发现,无恙这回弄得两种烤肉极具地方特色。在桦国的每一座城市,都有大大小小的烧烤店,由于地域的不同,烧烤的形式和口感也有差别。
  
  经由上次红油抄手来的灵感,无恙不再依赖系统提供的菜谱,反而找了大量资料分析挑选出带有地方特色的美食。每个人都是独立的个体,美食也不例外,不一定非要追求满足大众口味。
  
  故此,无恙让星星暂时停止第六阶段任务的开启,她想把二楼的美食更加丰富一些。
  
  二楼暂时没人来,这两种烤肉便上了一楼的菜单。除了羊肉串之外,还有烤羊蹄、烤腰子,烤板筋等这些令人欲罢不能的美味。
  
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  这回各个基地的动作那么大,归海也要早早做些准备。
  
  研究室一直投放着卫星地图,祝望舒做实验休息期间偶尔观察一下,海洋异动的第一时间便发现了。
  
  祝望舒笔尖圈出一处地方,“就是这里,离五柳确切的说离归海很近。”
  
  

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