第336章 制作蛋挞 (第2/2页)

一斤牛奶能做很多个蛋挞了，也费不了多少白糖。
　　
　　“小事情。”温良策继续道：“你要的烤箱，我也买回来了，现在在公寓。”
　　
　　“烤箱要多少钱？”白梦问道。
　　
　　“三角牌的烤箱，我买是238，原价268的。”
　　
　　陈婷倒吸了一口凉气，“这么贵？！”
　　
　　那他们得做多少蛋挞才能把烤箱的钱挣回来啊？
　　
　　温良策点点头，“烤箱是稀罕物，有钱都不一定能买到的。”
　　
　　苏烟安抚道：“该花的钱都得花，相信我的手艺。”
　　
　　她这么说，陈婷和白梦稍稍放心了些。
　　
　　她们两个现在是借了苏烟的钱入股的，后期挣了钱，她们都要先还给苏烟，所以才有点焦虑。
　　
　　苏烟也不会催他她们还钱，但欠着别人的钱，心里总是不踏实的。
　　
　　牛奶厂附近都是厂，苏烟和厂长签完合同后，提了六斤的牛奶离开，然后就去附近卖甜品材料的厂家那挑选要用的东西。
　　
　　卖甜品材料的老板是一个中年女人，叫禾桂芬，她开的批发店离牛奶厂就一公里的距离。
　　
　　白糖苏烟要了10斤，这个东西长时间内坏不了。
　　
　　选东西的时候，她发现了一个意外之喜。
　　
　　“居然有奶油！”她惊讶道。
　　
　　禾桂芬挑眉，“哟？小姑娘知道的东西还不少嘛，这个奶油是我刚拿回来没多久的新品，你知道怎么用？”
　　
　　苏烟连忙点头，“我当然知道了，奶油先拿一袋吧。”
　　
　　一袋就要1块钱了。
　　
　　半个小时后，终于挑完了要用的东西。
　　
　　制作蛋挞皮用到的材料有面粉、黄油、盐。
　　
　　苏烟要了20斤面粉。
　　
　　这里没有黄油卖，她只能自己动手做了。
　　
　　买了一堆零零散散的东西，最终花了17块8。
　　
　　几人提着东西满载而归。
　　
　　……
　　
　　黎明公寓。
　　
　　苏烟回来后原本想先把黄油做出来，可转念一想，制作黄油的原材料就是牛奶，那成本有点太高了，如果真的要卖一块钱三个，利润就划不来。
　　
　　“阿烟，你发什么呆呢？”邓子意问道。
　　
　　苏烟回过神，说道：“没事了。”
　　
　　为了节省成本，黄油用玉米油代替吧。
　　
　　不用做黄油，那接下来的事情就简单了。
　　
　　苏烟是手把手教她们三个的。
　　
　　她做一步，她们跟着做一步。
　　
　　一个小时后。
　　
　　蛋挞皮出品了。
　　
　　整个房间都弥漫着浓郁的奶香味。
　　
　　“天啊！好香，比我在西餐厅吃的还香！”邓子意激动的直跺脚，“真不敢相信，我居然也会做甜品了！”
　　
　　刚出炉的蛋挞皮色泽鲜艳泛着诱人的油光，轻轻一碰就掉渣，酥脆的不行！
　　
　　这个烤箱一次只能烤8个蛋挞，苏烟把烤架上的蛋挞皮拿下来后，继续烤第二波。
　　
　　“现在就做蛋挞液，这个很简单的。”
　　
　　制作蛋挞液要用的材料有牛奶、白糖、鸡蛋、柠檬汁，这四种材料。